食さい食さいたま

さいたまはグルメの街でもあります。思わず「うまい、うますぎる…！」と唸ってしまうかもしれません。

うまい、うますぎる・・・！

さいたま市には、ラーメンやカレー、うなぎ、ナポリタンなど、美味しいものがたくさん。この記事では、思わず「うまい、うますぎる…！」という言葉が漏れ出てしまうほどのお店を9つ紹介。ぜひ足を運んでいただきたい。

①北浦和の胃袋を掌握！
スタミナラーメン娘娘北浦和店スタミナラーメン娘娘北浦和店

毎日同じ条件で仕込んでも味が微妙に異なるため食べ飽きないスタミナラーメン。味の決め手は熟成させた豆板醤ベースのタレ。あっさりとしたスープに奥深いコクが香る。

さいたま市浦和区北浦和 1-2-13 栄ビル 1F　
☎048-824-6791　
月曜・火曜定休

②受け継がれる伝統の味
うな重　中村家

今年80周年を迎えた「浦和のうなぎ」を代表する老舗。重を開けると部屋中に香ばしい匂いが広がる。秘伝のタレは少し辛めだが、うなぎの素材本来の味を絶妙に引き立てる。

さいたま市浦和区高砂 3-2-12　
☎048-822-4993　
日曜・祝日定休

③大和田の本格派カレー
季節の野菜カレー　gii

「奥深い……」と一口食べれば、思わず唸る本格欧風カレー。複雑に調合されたスパイスと、じっくりと炒めた玉ねぎの甘み——重層的な味のハーモニーが体に染み渡る。

さいたま市見沼区大和田町 1-1527-1　
☎048-767-8331　
無休（年末年始除く）

④器さえなめつくしたい
ビーフシチュー　素敵屋さん

48年前からさいたま新都心近くで歴史を紡いできたアルピーノ村にある料理店。じっくりと煮込んだビーフシチューは、地元の陶芸家の手による重厚な器で供される。

さいたま市大宮区北袋町 1-147　
☎048-644-9961　
水曜・第3木曜定休

⑤癒し系ラーメンの極北
豆腐ラーメン　大手門

『埼玉B級ご当地グルメ王』で2度優勝し、さいたま市の名物として全国で広く知られる豆腐ラーメンの発祥地。子どもから大人まで誰もがおいしく食べられる超絶癒し系。

さいたま市岩槻区太田 3-1-1市民会館いわつき内
☎048-758-1122　
月曜定休

⑥これが埼玉前すしだ！
野菜すし　山水

埼玉県産の野菜を使った野菜すしはベジタリアンの人も食べられるよう、魚介の出汁を使わずに丁寧に下処理。野菜だからと言って決して、侮るべからず。滋味深い味わいがクセになる。

さいたま市北区日進町 2-788　
☎048-663-1833
木曜定休

⑦24時間アルデンテです
ナポリタン　伯爵邸

24時間営業のハイブリッド喫茶店・伯爵邸。シーフードがたっぷりと入った贅沢な味わいはお得感アリ。大宮の新名物「大宮ナポリタン」の旗手として多くの愛好家から支持を集めている。

さいたま市大宮区宮町 1-46　
☎048-644-3998　
無休

⑧さいたま思いのかき氷
かき氷　CRAFT CAFE

陶芸教室に併設されたこのカフェの名物はかき氷。美園いちごランドのいちごや狭山の抹茶など埼玉県産の食材を使用。季節ごとにメニューが変わるのでリピーター多し。

さいたま市南区太田窪 1695-1　
☎048-882-0696　
木曜定休・夏期

⑨浦和マダムのお墨付き
一汁五菜のこもれびプラスプレートこもれび食堂⁺

管理栄養士の資格を持ったシェフが振る舞うバランスがとれた、おいしいプレートが浦和マダム達に大好評。豆乳を使ったデザートなどカフェメニューも充実している。

さいたま市浦和区仲町 2-16-15 AT ビル 1F　
☎048-789-6834　
月曜・第3火曜定休

お越しくださいたま