前に紹介したラーメン店の姉妹店です。
どーも、いつの間にかワントップになっている、まつです。
ボクの通う大宮駅前のスクールに近くに、行きつけのラーメン屋があります。
それが、とんこつ津気屋大宮店なり。
早速、入ってみましょう。
ボクのラーメンだけが作られている今
スクールの昼講義が終わるのが17時、
津気屋の夜営業が始まるのが17時、
てなわけで、基本毎回一番乗りです（笑）
突然ですが、津気屋ラーメンの好きなとこベスト３
１位、歯ごたえある博多風細麺。どんどん食える。
２位、業界初！べじとんスープ。豚骨と野菜でｗのうまさ実現（ＨＰより抜粋）
３位、水が旨い。マイナスイオン水らしいです。ラーメンできる前に飲みまくり（笑）
本店の方だったら間違いなくトロ肉がランクインするのですが、
なんか大宮店の方は押しが弱く、残念ながらランクアウト。
紅ショウガはボクが乗せました
さてさて運ばれてきました。
特選津気とん！！！
具だくさん、それだけで満足っす。何も言えねぇ（by水泳の北○）
朝４時から10時間勉強してきた甲斐がありましたさ！
ベジとんスープは濃厚なんだけどザラ付きは全くありません。
むしろアッサリ、でも濃厚。どっちだ！？濃厚だ！！
具vs細麺だと、やや具に主役が奪われ気味。
だからかラーメンというより鍋のような、スパゲティのような、エスニック料理のような…。
それが良いんだけどね！！
これはラーメンを超えているよ！！
日本ってスゲーなーと唸り感心する一品の「料理」です。そう、料理！
「ラーメン食いに行こーぜ！」じゃなくて
「津気屋行こーぜ」と言いたくなるラーメン屋です。
アップでもどーぞ
津気屋は女性客が多いです。
店員さんも女性がいる時があって、非常に元気です。
職人さんもお客様のお帰りの際には、眼を見て挨拶してくれます。
うん、なんだかイイよね。
身も心もお腹イッパイ。
本店、大宮店どちらもおススメです。（でも本店の方が好き）
みんなもお近くの津気屋へ行こーぜ！
17時の一番乗りでラーメン食ってる男がいたら、それはボクかも知れません。
津気屋ホームページ（音出ます）
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Alone/But Never Alone
